大豆蛋白提取生产线-原料加工：

      大豆蛋白产品多为脱脂大豆蛋白，主要原料是低温脱脂豆粕。低温脱脂豆粕的加工方法有两种：一种是低温萃取，一种是低温浸出。

大豆蛋白提取生产线-提取方法：

      大豆分离蛋白的提取方法有：超滤膜法、离子交换法、碱溶酸沉法；碱溶酸沉法是普遍采用的生产工艺，此法能够有效地提高蛋白得率，可充分利用蛋白资源。

大豆蛋白提取生产线-提取原理 ：

      将洗净和去皮的大豆研磨，然后在过氧化物和水中将研磨产品制成浆状。通过离心，从浆液中获得提取的蛋白。把浆液pH值调到8，以溶解蛋白，去掉不溶成分和游离油脂，再把pH值降到4.5，从浆液中即可获得沉淀蛋白，其蛋白质含量不低于85%。