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大豆分离蛋白的特点和作用
大豆分离蛋白的主要特点包括其高蛋白质含量、不含胆固醇、丰富的氨基酸营养成分，还因其强大的乳化性、水合性、吸油性、凝胶性、发泡性和结膜性，在食...
2025-06-24
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大豆蛋白提取生产线-提取方法
大豆分离蛋白的提取方法有：超滤膜法、离子交换法、碱溶酸沉法；碱溶酸沉法是普遍采用的生产工艺，此法能够有效地提高蛋白得率，可充分利用蛋白资源。
2025-05-08
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姜黄油提取设备的选择
其实还有其他的方法可以提取姜黄油，那个出油率会高一点。适合自己的姜黄油设备才是比较好的。
2025-04-24
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大豆的蛋白含量较高而且营养丰富
食品科学与营养工程学院科研、功能性大豆蛋白提取加工工艺由教育部组织专家小组鉴定，专家认为，仔细的审查和讨论，浓缩设备对大豆蛋白提取达到国际先...
2025-03-17
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大豆分离蛋白与浓缩蛋白的生产流程
低温脱脂豆片一≥碱液浸出一→豆渣分离-→酸沉- >凝乳和乳清分离-→凝乳水洗一→次级凝乳和乳清分离- - >老化- - >...
2025-02-20
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大豆低温脱溶设备的特点
大豆经清理、分级、脱皮、低温处理、脱脂、低温脱溶、真空低温干燥等工段加工后，分别得到大豆油和低温豆粕（NSI值大于80%）
2025-01-07
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食用油精炼设备影响油脂脱臭效果的因素
油脂脱臭效果的好坏会受到多种因素的影响，常见因素包括原辅料品质、工艺条件、脱臭设备及脱臭工艺等方面。
2024-12-25
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揭示大豆蛋白生产线背后的科技奥秘
大豆蛋白生产线是一个科技含量高、工艺复杂的过程。从原料选择到成品包装，每一个环节都需要严格的质量控制和技术支持。
2024-11-29
