姜黄油就是从生姜中提取出来的精油，姜作为姜科姜属，生姜在外面产量还是比较大的，其次在其他也是有一批的，印度斯里兰卡欧洲等都有大量种植，制作精油的方法还是比较多的，常见的方法就是用生姜的肉质茎粉碎，然后就可以食用水蒸气蒸馏的方法才提取姜黄油了，姜黄油设备应该如何选择呢？这个还是看成本和出油率了，出油率高才可以的，蒸馏的方法一般出油率在百分之零点三，颜色就是淡黄色，姜的味道还是比较大的，辣味会小一点，其实还有其他的方法可以提取姜黄油，那个出油率会高一点。适合自己的姜黄油设备才是比较好的。